在紅色農(nóng)舍和生產(chǎn)廠房旁，樺樹隨風搖曳，這就是Bj?rkback農(nóng)場的名字由來。豬的食物主要來自農(nóng)場周圍的田地。

農(nóng)場主Tomas L?ngg?rd在院子里迎接了我們。Tomas L?ngg?rd兩個大兒子Jens和Andreas也一同加入，他們是農(nóng)場未來的接班人。

來自于自有豬舍的健康豬

Bj?rkback農(nóng)場的豬只滿10周時就被運至豬舍，在農(nóng)場飼養(yǎng)三個月左右，然后進入生產(chǎn)鏈。過去幾年，農(nóng)場所有的仔豬都來自Westfarm豬舍。Tomas是該豬舍的四大股東之一。

“自從我們開始從Westfarm購買仔豬后，我們飼養(yǎng)的豬只得到了質(zhì)量方面的提升。它們更健康，而且我們非常了解它們的背景。”Tomas說。

重要的是，運到農(nóng)場的仔豬健康狀況良好，也不會通過任何其他途徑傳播傳染病。這樣就無需給動物用藥，消費者也能吃到干凈、無抗的肉。獸醫(yī)每隔一個月會到農(nóng)場檢查動物的健康狀況，其他時候，Tomas會對動物進行必要的照料。

當我們進入豬舍時，一打開門，它們就開始警覺起來。這些豬已經(jīng)習慣了它們的主人。當Tomas走在豬舍之間的走廊上，這些小家伙們只是好奇地朝他望去。然而，我們的出現(xiàn)讓它們開始騷動，并“呼嚕呼嚕”叫著跑遠了。幸運的是，很快它們就用濕漉漉的鼻子興奮地戳我們。

“豬的天性是非常聰明和細心的。它們還有很強的群體等級觀念。”Tomas一邊給豬撓癢癢一邊說道。

幸福ABC

Tomas認為，影響豬健康的最重要因素是環(huán)境、飼料和照料。豬舍的溫度和通風要適宜，但不能有穿堂風。夏季長時間的高溫是造成挑戰(zhàn)的因素。

飼料的主要來源是L?ngg?rds夫婦自己農(nóng)場種植的農(nóng)作物。芬蘭農(nóng)作物已經(jīng)具有天然的高蛋白質(zhì)含量，再輔以液態(tài)大麥蛋白和Atria阿特睿自有飼料廠A-Rehu的飼料，便成為了豬的飼料。

飼料的混合和分配每天自動進行四次。豬群可以持續(xù)獲得新鮮的芬蘭地下水，Tomas每天至少兩次監(jiān)控豬的進食情況。當自動喂料機啟動時，所有的豬都沖向自己的食槽。這里有足夠的空間讓它們同時進食。

良好的照料包括主人與動物之間的互動以及對動物健康的監(jiān)控。雖然動物們在農(nóng)場的時間只有幾個月，但這足以讓主人了解它們和它們的個性。

每個豬舍一次只飼養(yǎng) 12 頭豬，確保其擁有足夠的活動和休息空間。豬舍的寬敞空間可以避免它們受到壓力，幫助動物們和睦相處，例如不會互相咬尾巴。

“關(guān)心工作人員的健康也非常重要。”Tomas說，“如果動物飼養(yǎng)者身體不適，那么對動物的照料也會受到影響。”