與其他國家相比,芬蘭很少在動(dòng)物生產(chǎn)中使用藥物,食品中藥物殘留的情況也極為罕見。
抗生素不用于預(yù)防性治療。相反,生病的動(dòng)物會(huì)得到適當(dāng)?shù)恼樟希苊鉃E用藥物。藥物劑量由獸醫(yī)官員確定,他還負(fù)責(zé)監(jiān)督農(nóng)場的藥品記錄和藥物使用情況。在停藥期結(jié)束之前,動(dòng)物不會(huì)被宰殺。
在芬蘭,良好的生活條件、適當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)、細(xì)致的衛(wèi)生服務(wù)以及系統(tǒng)的疾病預(yù)防,確保了良好的動(dòng)物健康。
雞不需要使用抗生素
Atria阿特睿的雞就是這方面的典型例子。Atria阿特睿在芬蘭率先垂范:它致力于確保雞在一生中都不接觸抗生素。從2017年秋季開始,這一無抗承諾將通過消費(fèi)者包裝上的標(biāo)簽來體現(xiàn)。
避免濫用抗生素至關(guān)重要,這一點(diǎn)對動(dòng)物和人類同樣適用。過度使用抗生素會(huì)加速產(chǎn)生對抗生素具有抗藥性的細(xì)菌。
動(dòng)物福利等于良好的動(dòng)物健康
Atria阿特睿對雞只進(jìn)行了精心照料,以確保它們不會(huì)感染需要使用抗生素的疾病。適度使用或不使用抗生素可減少超級細(xì)菌的出現(xiàn)和傳播。
Atria阿特睿正在積極努力,盡量減少或完全放棄在豬和牛身上使用抗生素。
芬蘭肉類具有安全性
在許多國家,抗生素是動(dòng)物生產(chǎn)中的常規(guī)用藥,用以加速生長和預(yù)防疾病。這些國家生產(chǎn)的肉類被發(fā)現(xiàn)含有大量抗生素耐藥細(xì)菌,這些細(xì)菌可能會(huì)通過食品或直接從動(dòng)物身上傳播給人類。
世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,抗生素耐藥性是全球健康面臨的威脅之一。超級細(xì)菌(如在醫(yī)院感染的MRSA或ESBL)會(huì)引起泌尿系統(tǒng)和胃部感染,它們的蔓延延長了醫(yī)療保健的治療周期,增加了成本,并導(dǎo)致治療失敗和生命損失。
2010~2021年的趨勢,《第七次歐洲獸用抗生素消費(fèi)監(jiān)測(ESVAC)報(bào)告》
資料來源:2021年歐洲30個(gè)國家獸用抗菌劑的銷售情況